O que Comer em Misiones? Conheça a Comida Típica

Misiones não só cativa por suas famosas Cataratas de Iguazú, mas também por sua deliciosa comida típica, embora talvez não tão famosa! O que comer nesta província não deve ser preocupação, se você visitar este destino. Há opções para todos os gostos e paladares. Sem mencionar os restaurantes! Para lhe dar uma referência melhor, contamos um pouco sobre os pratos tradicionais mais famosos do lugar.

•     Mamón     

O mamón é uma sobremesa ou prato doce que é preparado com o fruto da planta que leva o mesmo nome. Os doces de mamão (conhecido em outros lugares como papaia) geralmente são servidos com calda para quem gosta de pratos bem doces ou suco de toranja para quem prefere algo não tão enjoativo, sempre depende dos gostos do paladar.

•         Sopa paraguaya

Devido à sua proximidade com o Paraguai, a Sopa Paraguaya também é considerada uma comida misionera típica. Com o tempo, foi modificada e adaptada aos gostos dos habitantes desta província e agora é um prato muito frequente em suas mesas.

Sopa paraguaya é uma espécie de bolo ou torta salgada, preparado com farinha de milho amarelo, queijo e ovo. Ao contrário de uma sopa tradicional, a paraguaya consumido em missões tem uma consistência mais sólida e geralmente é comida sozinha ou como acompanhante de uma carne ou pucheros. 

•         Reviro

É mais um dos pratos típicos misioneros, neste caso, um dos favoritos dos moradores para comer em dias frios e chuvosos, dada a sensação de saciedade que dá. Geralmente é acompanhado de ovo frito ou molho de carne com legumes e até mate cozido. Apesar de ser um prato geralmente salgado, o açúcar pode ser adicionado para acompanhá-lo com um chá. Os ingredientes são farinha, sal, água, ovos e manteiga ou óleo.

•         Feijão preto

Devido à proximidade com o Brasil também há influência desse país na gastronomia misionera, por isso outra das especialidades da província é sua própria versão do guisado de feijão preto. Arroz, sal e especiarias são geralmente usados para acompanhar o feijão preto na mistura, mas em Misiones eles também costumam adicionar algumas ervas e batata ou salsichas, como algumas das variantes locais. Sem dúvida, há muito o que comer em Misiones.

RESTAURANTES DA PROVÍNCIA DE MISIONES RECOMENDADOS!

Depois do exposto, é importante esclarecer que nem tudo é comida típica em Missões. Como em todas as províncias turísticas, a oferta gastronômica é ampla. Nesse sentido, recomendamos alguns restaurantes da região onde você pode saborear muitas outras delícias culinárias:

•         The Argentine Experience

The Argentine Experience é sem dúvida um dos restaurantes mais recomendados do Iguazú. É especialmente adequado para quem quer provar comida típica argentina e também ter uma experiência muito local. Porque este lugar é perfeito para um jantar, dando a possibilidade de aprender a preparar alguns de seus pratos.

A especialidade do local são os pratos com carne e as empanadas que você pode acompanhar com bebidas características da Argentina ou até mesmo combinar com um mate. Destaca-se não só pela delicadeza de sua comida, mas também pela excelente atenção e experiência notável da equipe.

•         Restaurante Naipi

Outro dos restaurantes mais destacados de Iguazú é o Naipi, localizado dentro do hotel Loi Suites (uma opção de hospedagem dentro da selva recomendada por Moebius), sendo um plus, o fato de que não só os hóspedes do hotel podem acessar. 

As especialidades deste restaurante são comida vegetariana, dumpling asiático com surubi, abóbora e gengibre com molho de peixe e leite de coco; também peito de frango com mantra de mandioca e raspas cítricas.

Quando se trata de sobremesas, Pavlova é o mais proeminente, tem frutas locais com merengue e flores comestíveis. Esse lugar, tem um ambiente muito aconchegante e romântico, ideal para casais, do terraço você pode ver toda a vegetação da selva, o que dá um toque extra a essa incrível cozinha de autor. Todas as acomodações de categoria possuem restaurantes em suas instalações. Convidamos você a conhecer os 10 melhores hotéis de Iguaçu.

•         La Vaca Enamorada

La Vaca Enamorada é um dos restaurantes mais recomendados do Iguaçu. Pelo nome você pensaria que é dedicado exclusivamente a pratos preparados com todos os tipos de carne, mas não é. Também são destacados camarões ao alho e talharim com bolo.

Uma das características deste lugar é que o La Vaca Enamorada não tenta ser moderno ou luxuoso, mas sim um lugar simples com um ambiente agradável para toda a família, onde você pode saborear uma excelente refeição. Para experimentar comida local é um dos melhores! Sopa paraguaya e mamón são servidos aqui.

Simplificando, é uma ótima alternativa se você está procurando algo para comer em Misiones.

•         El Quincho del tio querido 

Mais um dos locais mais tradicionais de Iguazú e especialmente recomendado para quem quer comer em um lugar confortável, agradável e familiar com gastronomia muito boa.

Suas especialidades são carne ou churrasco e massas, além de ter uma excelente carta de vinhos disponível para seus comensais. Como valor agregado, durante o jantar, você pode presenciar um show de dança que nos dá uma noite completa.

•         La Ruedita

Em Posadas, capital de Misiones, está localizada La Ruedita, um restaurante ideal para compartilhar com a família, amigos ou como um casal, enquanto desfruta de uma boa cozinha local. 

Os pratos excelentes são baseados em diferentes cortes de carnes que combinam, perfeitamente, com a excelente atenção e espaço confortável onde os comensais são bem-vindos.

A vista do rio é outra de sua bondade. Quem não quer jantar com o pôr do sol ao fundo? As especialidades da casa são acompanhadas por uma taça de vinho.

Em suma, embora esta província não seja muito famosa por sua gastronomia, há muitas opções de pratos típicos interessantes e excelentes restaurantes para provar cada um deles. O que comer em Misiones não deve te preocupar. Há alternativas suficientes para viajantes sozinhos ou em família, lembrando oportunamente que algumas excursões incluem comida. Confira os pacotes de viagem com nossos especialistas.