As 10 Melhores Vinícolas em Mendoza

Certamente você já sabe! Mendoza é um dos destinos globais mais importantes quando se trata de vinho. Não à toa, os vinhedos desta província argentina recebem muitos turistas por ano. Mas, eles são tantos e tão famosos que qual visitar? Não se preocupe, para simplificar o processo de escolha, nós trazemos as 10 melhores vinícolas em Mendoza.

Acredite ou não, a experiência que se vive em cada uma pode ser bem diferente uma da outra. Existem diferentes tipos: grandes e famosas, boutique e artesanais, com uma arquitetura única que te prende ou com opção de almoço/jantar no local, inclusive alojamento no mesmo terreno que as vinícolas.

Pronto para conhecer e provar o mais profundo da cultura mendocina? Pronto para aprender sobre a importância dessa bebida na economia local? Veja o que as 10 melhores vinícolas de Mendoza oferecem e considere a Rota do Vinho, uma excursão fascinante que faz parte do enoturismo.

1. BODEGA SALENTEIN

Localizado no Valle de Uco, Bodega Salentein é uma das melhores opções para uma experiência de um dia inteiro entre vinhedos, paisagens de cinema e bom vinho.

Possui três fazendas que estão entre 1050 e 1700 metros acima do nível do mar, ao pé da Cordilheira dos Andes, por isso suas terras são regadas com água do degelo.

O passeio em Salentein começa na chamada “Capilla de la Gratitud”, que possui paredes grossas que geram a penumbra necessária para armazenar os barris de estacionamento de vinhos. Além disso, esta capela é um centro religioso no qual são realizadas as cerimônias não só próprias da vinícola, mas também da comunidade. 

Depois de visitar a capela, se visita o espaço Killka. É uma galeria de arte destinada à exposição de obras de artistas locais e autores nacionais e internacionais. Em seguida, é feito um tour pela vinícola que pode acomodar 5.000 barris. 

Por fim, você pode degustar vinhos e, se quiser, comprar alguns dos produtos que são produzidos lá. Você também tem a opção de almoçar no Restaurante Killka.

2. LUIGI BOSCA

De propriedade da família Arizu, Bodega Luigi Bosca é uma das mais famosas do país. Fundada em 1901, é uma das imperdíveis para aqueles que se encontram em Luján de Cuyo.

A visita a esta vinícola não só inclui um passeio interior, mas também permite o acesso a uma atividade guiada por um representante do local, que compartilhará com os visitantes alguns dos segredos que fazem dos vinhos Luigi Bosca: eles são um dos mais reconhecidos do país. A atividade termina com a respectiva degustação.

Mas isso não é tudo. Outra das características mais marcantes deste lugar é a oportunidade de percorrer a via crucis do vinho. É uma exposição artística, na qual são exibidos 14 alto relevos do artista Hugo Leytes, explicando como os imigrantes vieram ao país e fundaram a indústria vitinícola local.

3. BODEGA NORTON

Esta vinícola é uma das mais tradicionais do país, com mais de 120 anos de história e 5 fazendas, todas entre 800 e 1000 metros acima do nível do mar. Por isso, não pode faltar neste top das 10 melhores vinícolas em Mendoza.

Ao contrário de outros, Bodega Norton se destaca por oferecer uma grande variedade de experiências aos seus visitantes. Por exemplo, uma vez em suas vinícolas você pode escolher entre três tipos de atividades a serem realizadas com os guias: Malbec, Espumantes e La Alta Gama. Assim, você poderá ver e aprender sobre os diferentes tipos de processos que são utilizados em cada caso.

4. BODEGA BIANCHI

Se você está perto de San Rafael, uma das melhores opções é a Bodega Bianchi, reconhecida por ser uma das pioneiras e visionárias, por incorporar novas tecnologias para a produção de vinhos.

Atualmente administrada pela 4ª geração da família, esta vinícola oferece a possibilidade de fazer um tour por suas instalações, caminhar ou andar de bicicleta por sua fazenda. Sempre cercado pela paisagem encantadora. Então, você vai descobrir tudo sobre a elaboração, culminando em uma cata dos melhores e mais espumantes vinhos desta vinícola.  

Se você estiver interessado em visitar Bianchi, recomendamos ler nosso artigo sobre San Rafael, para que possa conhecer mais detalhes sobre este lugar mágico e as atividades que pode fazer para combinar com essa experiência. 

5. RUCA MALÉN

Outra vinícola que oferece uma experiência diferente é a Ruca Malén, na Ruta 7, na altura de Luján de Cuyo e com mais de 20 anos de história.

O que mais faz com que esta vinícola se destaque é a experiência gastronômica que desenvolveu para seus visitantes, sendo premiada no ano como “a melhor experiência de restaurante de vinícolas do mundo”.

Simplificando, é uma vinícola-restaurante localizada junto a zona de vinhedos e com uma vista que aponta diretamente para a Cordilheira dos Andes, onde você pode provar um menu de 6 pratos acompanhado da linha Ruca Malén ou Ruca Malén Terroir série.

Além disso, você pode visitar o interior da vinícola com um guia que lhe dirá como é o processo de produção, sua história e, claro, terminará a atividade com a respectiva, e por muitos esperada, degustação.

6. BODEGA LA RURAL

Construída em 1885 a pedido de Felipe Rutini, esta vinícola localizada no Valle de Uco foi uma das pioneiras nas plantações de vinhedos nessa região de Mendoza.

Dentro da propriedade você pode visitar o Museu do Vinho, onde são exibidas cerca de 4500 peças originais como: máquinas, carruagens, prensa, bombas de moagem, utensílios de carvalho e garrafas, entre outras coisas.

Simplificando, você viajará de volta ao passado enquanto conhece como foi a experiência de produzir vinhos em outros tempos!

7. BODEGA ZUCCARDI

Fundada em 1963, a vinícola da família Zuccardi é uma das mais inovadoras e comprometidas com a qualidade do vinho do país. Não foi à toa que foi escolhido em 2019 como o melhor vinhedo do mundo.

Quem visitar esta vinícola que está localizada no Valle de Uco, poderá conhecer os diferentes espaços da vinícola, com o acompanhamento de um guia que os adentrará neste mundo mágico, com os segredos de cada solo do vinhedo.

Além do passeio pela incrível vinícola e oferecendo uma forte degustação de vinhos, há a possibilidade de almoçar no restaurante Piedra Infinita que oferece cozinha de autor, tem capacidade para 50 pessoas e desde seus espaços você pode desfrutar de uma bela vista dos vinhedos e das montanhas.

8. TERRAZAS DE LOS ANDES

Está localizada em Luján de Cuyo e é uma das mais belas propriedades de Mendoza, já que sua arquitetura lembra a Espanha, e os mais de 100 anos de antiguidade de Terraza de los Andes na província.

Durante o percurso, você poderá conhecer as diferentes variedades de vinhos e também sobre a tradicional culinária argentina. 

Se você é um amante de paisagens, terá a possibilidade de hospedar-se na Casa Terrazas, uma bela e exclusiva casa de hóspedes localizada entre árvores com mais de 100 anos e às margens de um vinhedo. Possui apenas 6 quartos cujos nomes são inspirados por variedades da vinícola: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Manseng e Torrontés.

Muitas razões para integrar a lista das 10 principais vinícolas em Mendoza

9. BODEGA LÓPEZ

Por mais de 120 anos, Bodega López tem sido um exemplo claro da produção de vinho em larga escala, sendo um dos 5 maiores produtores de Mendoza.

A visita a esta vinícola é precisamente a oportunidade ideal para saber como é a operação em larga escala, já que durante o passeio você pode visitar os tanques de fermentação, os barris de carvalho francês com mais de 5.000 litros de capacidade e uma fábrica que engarrafa até 10.000 por hora. 

Além disso, você pode completar o passeio com uma visita ao pequeno museu local com a história da vinícola, e conhecer El rincón de López, um restaurante onde você pode aproveitar para provar seus vinhos.

10. BODEGA TRAPICHE

Com mais de 130 anos de experiência na indústria vinícola, esta vinícola fica em Godoy Cruz, bem na área onde grande parte dos prestigiados vinhedos antigos estão concentrados.

A Bodega Trapiche é pioneira na introdução de cepas francesas, vinho varietal e na importação de barris de carvalho, o que os levou a ter vinhos de cores interessantes e perfumes variados.

Além de visitar a vinícola, você pode viver uma experiência gastronômica do renomado chef Lucas Bustos, com produtos originários do jardim da vinícola e combinados com os vinhos mais exclusivos do local.

Dito isto, é importante ressaltar que, em 2014, a Vinícola Trapiche foi premiada como a melhor experiência em arquitetura e paisagem, validada por quem já visitou essas vinícolas.

Como você deve ter notado, existem muitas opções, mas estas são as 10 melhores vinícolas em Mendoza. Escolha a que mais chamou sua atenção e não se esqueça de estabelecer comunicação com nossos especialistas em viagens, que podem ajudá-lo a montar seu itinerário sem que falte um desses lugares em sua agenda. Você pode incluir vários se desejar!