A Rota do Vinho em San Juan imperdível!

A Rota do Vinho em San Juan é uma das principais atrações desta província da região de Cuyo. Graças à sua localização geográfica e seu esplêndido clima, o cultivo e colheita de uvas é tão bom que a produção desta requintada e elegante bebida é uma parte fundamental da atividade econômica do local.

É impossível visitar San Juan e não conhecer o processo. Viver a produção e degustação de vinhos do próprio vinhedo é uma experiência incomparável. Sem dúvida nenhuma! Além disso, você fará parte da tradição do seu destino.

Não é à toa que a Rota do Vinho em San Juan é super recomendada para um feriado neste destino. Mais do que uma atração turística, é uma parte fundamental da produção local e, portanto, do desenvolvimento econômico da província. Além disso, você pode combiná-lo com outras excursões imperdíveis deste destino.

EM QUE CONSISTE A ROTA DO VINHO?

Como sua província vizinha, Mendoza, San Juan se caracteriza pela produção de excelentes uvas e vinhos. Para que os turistas façam parte disso, foi criada a Rota do Vinho, que se tornou um dos principais pontos de atração da Argentina relacionados ao vinho. Confira os melhores itinerários de San Juan para descobrir, o que inclui esta maravilhosa excursão.

Deve-se notar que San Juan não só se destaca pela produção de vinhos de qualidade, mas também pela produção de uvas de mesa e passas. Nesse sentido, durante a visita você tem a possibilidade de conhecer também o tratamento que é dado a essas frutas até conseguir o produto desejado. Tudo isso entre paisagens de sonho!

O melhor é que cada vinícola oferece uma experiência diferente. Isso acontece porque cada uma é regida por um processo específico: alguns antigos e tradicionais, outros com máquinas de última geração, como tanques de aço inoxidável, barris de carvalho e sistema de resfriamento computadorizado. Além disso, você poderá conhecer a opinião de renomados enólogos e guias especializados no assunto, podendo aprender muito mais com esses profissionais e especialistas em vinho.

Caso você vá a uma vinícola onde o passeio é guiado, você terá a maravilhosa oportunidade de participar de uma degustação de vinhos e provar outros de seus produtos. Na verdade, você pode almoçar no local e até mesmo ficar em uma dessas acomodações. Uma experiência única e especial! E falando em hospedagem, convidamos você para conhecer os melhores hotéis de San Juan.

ADEGAS DE VINHO NO VALE DE CALINGASTA

Graças à luminosidade da área e à amplitude térmica entre o dia e a noite, que é de mais de 20 graus, o Vale de Calingasta possui uma vinícola incipiente que se destaca pelos vinhos Malbec maduros e pelos Cabernet Sauvignon. As vinícolas mais destacadas da região são: Alta Bonanza de los Andes, Bodegas del Carmen e Entre Tapias.

ADEGAS DE VINHO NO VALE DE PEDERNAL

Localizado no sudoeste da província, a uma altitude entre 1300 e 1500 metros acima do nível do mar e ao pé das Montanhas dos Andes, o solo do Vale de Pedernal é mais “pobre”. Por essa razão, as produções do local são mais limitadas. No entanto, seus vinhos são ricos em polifenóis e grande concentração de cor, ideais para suportar vários anos de armazenamento.

A vinícola mais destacada da região é a Graffigna Yanzon. É provavelmente a mais importante de toda a província, pois tem uma história que remonta a mais de 150 anos, com a chegada em San Juan de Dom José Graffigna, tataravô dos atuais diretores da vinícola. Antes se chamava Don Duilio, mas com a modernização de seus descendentes eles renomearam a vinícola em homenagem ao seu ancestral visionário.

VALE DE TULUM, A MAIOR REGIÃO VINÍCOLA DE SAN JUAN

É a maior região vinícola de San Juan, cercada por cordões montanhosos e com relevo árido. Neste Vale são preparadas muitas variedades de vinhos tintos e brancos, como Malbec, Syrah, Bonarda, Petit Verdot, Cabernet Franc, Chardonay, Viogner e Chenin. As vinícolas mais destacadas da área são: Augusto Pulenta, Bórbore, Hagmann, Callia, El Milagro, Alta Verde, La Guarda, Las Marianas, Marale Wines e Romano Pin.

VALE DE ULLUM-ZONDA E O SOLO DAS VIDEIRAS

Muito perto da capital de San Juan está este vale que é caracterizado pela produção de variedades como Syrah, Malbec, Bonarda e Cabernet Sauvignon. As vinícolas mais destacadas da região são: Apotema e Sierras Azules.

PRODUÇÃO DE VINHO EM VALE FÉRTIL

Na fronteira com a província de La Rioja está localizado este vale que tem uma grande amplitude térmica e uma altitude terrestre média de 800 metros acima do nível do mar, o que torna esta área não tradicionalmente relacionada à viticultura. No entanto, é possível encontrar variedades de boa qualidade, como Cabernet, Malbec, Syrah, Tannat e Torrontés.

Como o Vale Fértil representa um grande centro turístico (contendo o Parque Provincial Ischigualasto), ele também oferece uma proposta de turismo de qualidade. Se você quiser saber mais sobre Ischigualasto-El Valle de la Luna, recomendamos clicar no link. A vinícola mais destacada da região é a Finca Don Antonio.

Como você pode ver, a Rota do Vinho em San Juan é muito importante para a província e tem muito a contribuir para o turismo já que, claramente, a produção é de qualidade. Entre em contato com nossos especialistas em viagens para obter qualquer assessoria e não hesite em incluir essa atividade em sua agenda.

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